Описание товара
Индукционная варочная панель Miele KM 8765 FL Diamond представляет собой воплощение современного дизайна и передовых технологий, идеально вписываясь в любой интерьер кухни. Она выполнена из высококачественной черной стеклокерамики, которая отличается не только эстетической привлекательностью, но и практичностью в эксплуатации. Отсутствие рамки создает эффект бесшовного перехода, что позволяет установить панель на уровне со столешницей, обеспечивая максимальный комфорт и удобство при готовке. Такой дизайн не только подчеркивает минимализм и элегантность, но и облегчает уход за поверхностью, так как отсутствуют труднодоступные места для загрязнений.
Управление осуществляется с помощью сенсорных элементов, которые реагируют на легкое прикосновение, обеспечивая точность и быстроту настройки параметров. Белый дисплей предоставляет четкую и понятную информацию, позволяя легко контролировать процесс приготовления. Девять ступеней мощности дают возможность подобрать оптимальный режим нагрева для разнообразных блюд, от медленного томления до мощного быстрого разогрева. Встроенный кухонный будильник помогает следить за временем, не отвлекаясь от других дел, а функция индикации работы и остаточного тепла гарантирует безопасность и информативность использования.
Особое внимание уделено интеллектуальным функциям, которые делают процесс готовки максимально удобным и эффективным. Распознавание посуды и ее размера позволяет автоматически подстраивать мощность нагрева, экономя электроэнергию и предотвращая перегрев. Функция поддержания тепла сохраняет температуру блюда без риска его пересушивания, что особенно полезно при приготовлении сложных рецептов. Опция Stop&Go позволяет временно приостановить процесс без необходимости заново настраивать параметры, а функция восстановления параметров возвращает все настройки после случайного отключения, обеспечивая непрерывность работы.
Безопасность использования гарантируется наличием автоматического выключения всех конфорок, защитного отключения и блокировки запуска, что предотвращает случайное включение или перегрев. Встроенный охлаждающий вентилятор способствует поддержанию оптимальной температуры внутри устройства, продлевая срок его службы. Защита от перегрева и функция блокировки обеспечивают надежную эксплуатацию, особенно в семьях с детьми. Мощность достигает 7.3 кВт, что позволяет быстро и эффективно готовить различные блюда, а благодаря сплошной зоне нагрева с центральным элементом мощностью 2600/3650 Вт и размерами 570×380 мм можно использовать посуду различных форм и размеров без ограничений.
Технические параметры продуманы до мелочей: ширина и глубина панели составляют 62 и 52 см соответственно, что идеально подходит для встраивания в нишу шириной 60 см и глубиной 50 см. Высота устройства всего 6.6 см, что делает его практически незаметным на кухонной поверхности. Вес 17 кг свидетельствует о солидной конструкции и высоком качестве материалов. Подключение осуществляется к стандартной сети с напряжением 230 В и частотой 50-60 Гц, а длина сетевого кабеля 1.6 м обеспечивает удобство размещения панели в кухонном пространстве.
Автоматическая функция Con@ctivity 3.0 выводит комфорт использования на новый уровень, обеспечивая интеллектуальное взаимодействие варочной панели с другими устройствами Miele. Это позволяет создавать единую систему управления кухонной техникой, оптимизируя процессы и экономя время. Наличие всех этих функций и особенностей делает данную модель идеальным выбором для тех, кто ценит качество, безопасность и инновации в бытовой технике.
Ключевые преимущества- Современный дизайн без рамки с черной стеклокерамической поверхностью для легкой интеграции.
- Интеллектуальные функции распознавания посуды и поддержания тепла для удобства готовки.
- Высокая мощность и безопасность с функциями блокировки и автоматического отключения
Технологии
Технология автоматического определения диаметра посуды в современных индукционных варочных панелях значительно расширяет возможности этих устройств, в том числе облегчает подбор посуды. Нагревательные элементы располагаются под стеклокерамической поверхностью таким образом, что нагрев производится только в той зоне, которую закрывает дно посуды. Таким образом время нагрева будет минимальным, а электроэнергия не будет расходоваться впустую. Не занятая посудой поверхность не нагревается, что способствует безопасности использования. Не имеет большого значения и форма посуды.
Функцией блокировки управления от детей оснащаются все современные варочные панели, особенно с сенсорными управлением. Для включения их достаточно легкого прикосновения, вот почему блокировка — необходимая мера безопасности. Как правило, для нее используется отдельная кнопка-сенсор с изображением замка или ключа. При продолжительном нажатии на нее блокируются все функции панели управления, о чем появляется сообщение на дисплее. При выключении и последующем включении устройства блокировка не снимается. Для разблокировки необходимо удерживать нажатой несколько секунд ту же кнопку.
Цифровой дисплей в варочных панелях обеспечивает наглядное представление о ходе работы, позволяет полностью контролировать параметры нагрева и легко их настраивать. В зависимости от модели функции такого дисплея могут быть различными. В простейшем случае на дисплее отображается только уровень мощности каждой из зон нагрева. В более продвинутых моделях имеются также индикаторы блокировки панели и остаточного тепла. Самые современные сенсорные TFT-дисплеи показывают активные функции, время до отключения конфорки, температуру нагрева и даже потребляемую электроэнергию.
Функция поддержания тепла в электрических варочных панелях позволяет сохранять температуру приготовленных блюд, если прием пищи запаздывает. Ею можно воспользоваться вместо того, чтобы лишний раз разогревать пищу в микроволновой печи или духовке: как известно, такое разогревание неблагоприятно влияет на вкусовые качества блюд и содержание в них полезных веществ. При активации этой функции на всех или только на выбранных зонах нагрева поддерживается температура не более 65°С. Блюдо не пригорает и не выкипает, а расход электроэнергии будет совсем небольшим. В разных моделях эта функция может быть доступна как для всех, так и для одной или нескольких зон нагрева.
Функция Пауза и Пуск (Stop&Go) в варочных панелях позволяет ненадолго прерывать работу устройства с сохранением всех предыдущих настроек. В большинстве моделей нагрев не прекращается полностью, но поддерживается на минимальном уровне, чтобы не пострадали вкусовые качества блюд. Воспользоваться этой функцией можно, если необходимо отлучиться или быстро очистить поверхность от пролитой жидкости. Для активации функции предназначается специальная кнопка, при нажатии на нее отключаются сразу все конфорки. Для возобновления работы достаточно снова нажать на эту кнопку или на кнопку включения устройства.
Защита варочных панелей от перегрева — одно из самых важных средств обеспечения их безопасности. Предупредить возникновение пожароопасной ситуации и исключить риск ожога позволяют датчики, фиксирующие температуру поверхности и нагревательных элементов. Как только температура превышает допустимые значения, сигнал поступает в систему управления, которая производит отключение устройства. Когда устройство остынет и температура примет безопасное значение, оно включится автоматически, причем в большинстве моделей будут сохранены выставленные ранее параметры нагрева.
Индикатор остаточного тепла в современных варочных панелях оповещает о том, что та или иная зона нагрева недавно использовалась и еще не успела остыть. Индикация остаточного тепла минимизирует риск ожога и позволяет сэкономить электроэнергию, используя тепло конфорки для поддержания температуры готовых блюд, разогрева или доведения до готовности. В моделях премиум-класса используются двух- и трехступенчатые индикаторы, показывающие изменение температуры при остывании конфорки более детально. Когда температура достигает безопасного уровня, индикатор гаснет автоматически.
Сенсорное управление в электрических варочных панелях позволяет точно и быстро настраивать параметры приготовления и значительно облегчает уход за устройством. Чувствительные сенсоры передают сигналы в систему управления при легком нажатии или касании пальца. Поверхность с нанесенными на нее обозначениями не имеет выступающих частей, рядом с которыми может скапливаться грязь: для очистки и удаления загрязнений ее достаточно протереть губкой или салфеткой со специальным средством. У сенсорного управления меньше вероятность поломки, его легче заблокировать от детей.
Автоматика закипания позволяет на короткое время увеличивать мощность конфорки для быстрого кипячения воды, а затем автоматически снизить температуру, чтобы предотвратить выкипание или попадание жидкости на поверхность. Отслеживание температуры производится при помощи датчиков: как только от них поступает сигнал, что жидкость доведена до кипения, зона нагрева начинает работать на средней мощности. Использование такого режима позволяет существенно экономить время и электроэнергию: пользователю не нужно постоянно присутствовать на кухне, чтобы следить за приготовлением пищи.
Встроенная система охлаждения индукционной варочной поверхности предназначается для предотвращения перегрева и автоматического отключения устройства в процессе приготовления. Для этого варочные поверхности оборудуются специальным вентилятором, который позволяет отвести тепло, а также зазорами между варочной панелью, стенками тумбы и духовым шкафом. Вентилятор запускается автоматически: сигнал о необходимости его включения поступает в систему управления от датчика, который измеряет температуру. Датчик также располагается с внутренней стороны варочной поверхности.
Функция восстановления настроек в варочных панелях поможет, если в процессе приготовления пищи устройство было случайно выключено, произошло автоматическое отключение из-за разлившейся жидкости или посторонних предметов на поверхности или возникли кратковременные перебои с электричеством. Как правило, последние настройки хранятся в памяти недолго, восстановление возможно, если с момента отключения прошло от 5 до 10 секунд. У большинства производителей для возобновления работы необходимо как можно быстрее включить устройство заново, а затем нажать кнопку паузы, пока над ней мигает индикатор.