Описание товара
Комби-пароварка Miele DGC 7660 HC PRO Obsidian Black из серии VitroLine воплощает в себе передовые технологии и элегантный дизайн. Изготовленная в Германии, она гарантирует высочайшее качество и надежность. Ее черный обсидиан цвет придает интерьеру кухни особую изысканность и современность. Объем рабочей камеры составляет 67 литров, что позволяет готовить блюда для всей семьи. Технология подачи пара DualSteam обеспечивает равномерное распределение тепла, а дисплей MTouch S и моторизированная панель управления делают использование устройства интуитивно понятным и удобным.
Комби-пароварка предлагает 22 режима работы, включая автоматические программы и помощника, что позволяет готовить разнообразные блюда без лишних усилий. Индивидуальные настройки влажности и возможность комби-приготовления обеспечивают идеальные условия для создания кулинарных шедевров. Звуковой сигнал при достижении целевой температуры и функция поддержания тепла делают процесс приготовления еще более комфортным. Функция Crisp function и Mix&Match позволяют экспериментировать с текстурами и вкусами, а рекомендации по температуре помогают добиться оптимального результата.
Устройство оснащено функцией автоматической очистки от накипи и возможностью быстрого старта, что значительно упрощает уход за ним. Время приготовления не зависит от объема, что позволяет экономить время. Предварительный разогрев, размораживание, sous-vide и разогрев – все это доступно в одном устройстве. Гриль, эко горячий воздух, интенсивное выпекание и жаркое для гурманов – это лишь часть возможностей, которые предоставляет данная комби-пароварка.
Специальные программы, такие как торт плюс, верхний/нижний жар, гриль с обдувом и шаббат, делают ее универсальным инструментом на кухне. Приготовление на пару на нескольких уровнях одновременно и эко приготовление на пару позволяют готовить здоровую пищу, сохраняя все полезные свойства продуктов. Комбинированное приготовление с конвекцией и грилем открывает новые горизонты кулинарного творчества.
Система охлаждения испарений и прибора с холодным фронтом, а также защитное отключение и блокировка запуска обеспечивают безопасность использования. Освещение BrilliantLight и функция MotionReact добавляют комфорта в процессе эксплуатации. Устройство поддерживает MyMiele для индивидуальных настроек, а сенсор влажности и проводной термощуп помогают контролировать процесс приготовления.
Ключевые преимущества:
- Комби-пароварка Miele DGC 7660 HC PRO с 22 режимами работы и автоматическими программами.
- Технология DualSteam для равномерного распределения тепла и сохранения вкуса блюд.
- Элегантный дизайн в черном обсидиане, удобное управление и надежность от немецкого производителя
Технологии
Автоприготовление упрощает процесс готовки, делая его более удобным и эффективным. Пароварка обычно имеет несколько встроенных программ, каждая из которых предназначена для приготовления определенного типа пищи (овощи, рыба, мясо, десерты и т. д.). Пользователь выбирает нужную программу, и пароварка автоматически управляет временем и температурой приготовления. Каждая программа настроена для достижения наилучших результатов в приготовлении определенного типа пищи, что помогает сохранить её вкус, текстуру и питательные вещества. Некоторые модели могут автоматически корректировать параметры в зависимости от количества и типа продуктов.
Дисплей — это электронный экран, который показывает информацию о процессе приготовления пищи. Могут отображаться различные данные:
Текущий режим работы — например, обычное приготовление на пару, размораживание, подогрев и т. д.
Время приготовления — оставшееся или общее время, которое нужно для готовки.
Температура — в некоторых моделях можно регулировать и контролировать текущую температуру.
Параметры готовки — такие как уровень воды или выбранные программы.
Это помогает пользователю легче управлять пароваркой, выбирая нужные режимы и отслеживая процесс готовки.
Функция предназначена для поддержания температуры уже приготовленных блюд. После того как еда приготовлена, эта функция позволяет поддерживать её в горячем состоянии без риска перегрева или пересушивания. Это особенно удобно, если вы готовите несколько блюд или хотите, чтобы еда была готова к подаче в определённое время — например, если вы ожидаете гостей или планируете семейный ужин после работы. Обычно температура в этом режиме ниже, чем в режиме готовки, и поддерживается на уровне, который позволяет блюдам оставаться горячими, но не готовить их дальше.
Сенсор позволяет контролировать уровень влажности внутри пароварки во время готовки. Он помогает добиться оптимальных условий для приготовления пищи, особенно для таких продуктов, как хлеб или выпечка, где точность важна для достижения нужной текстуры и качества. Он может использовать различные технологии, например, резистивные датчики, которые определяют количество влаги в воздухе. На основе этих данных сенсор может автоматически регулировать процесс приготовления, включая управление подачей пара. Это позволяет поддерживать стабильные условия, которые необходимы для идеального приготовления. Некоторые модели могут сигнализировать о добавлении воды, если уровень влажности ниже необходимого.
Конструктивная особенность обеспечивает безопасное и удобное использование устройства, уменьшая риск ожогов и повышая общую безопасность. Дверь остается относительно прохладной на ощупь, даже когда пароварка находится в процессе работы. Она обеспечивает защиту от ожогов, так как поверхность не нагревается до опасных температур, что позволяет пользователю безопасно открывать прибор во время или после приготовления пищи. Снижает необходимость в использовании дополнительных кухонных аксессуаров, таких как кухонные полотенца или перчатки, для открытия пароварки, а также потери тепла, удерживая его внутри камеры и повышая энергоэффективность.
Функция предназначена для безопасного и равномерного размораживания замороженных продуктов. Этот метод помогает предотвратить перегрев и частичное приготовление пищи, которые могут возникнуть при других методах размораживания, таких как использование микроволновой печи. Пар равномерно прогревает замороженные продукты, помогает сохранить текстуру и вкус продуктов, предотвращая их высушивание или изменение консистенции, мягко воздействует на продукты, сохраняя их питательные вещества. Функция обычно активируется простым выбором соответствующего режима или установкой времени размораживания.
Функция предназначена для подогрева уже приготовленных блюд. Пар используется для равномерного прогрева пищи, что помогает предотвратить перегрев или высушивание, которые могут возникнуть при других методах разогрева, например, в микроволновой печи. Процесс обычно требует минимального времени и усилий. Пользователи могут легко поместить еду в пароварку, установить нужное время и температуру и начать процесс. Можно разогревать различные блюда, включая овощи, мясо, рыбу, каши и блюда на основе риса. Многие питательные вещества, которые могут быть потеряны при нагревании на сковороде или в микроволновой печи, сохраняются.