Индукционная варочная панель Miele KM7684 FL, выполненная в черном цвете, станет хорошим помощником на кухне. Поверхность из черной стеклокерамики будет отлично смотреться в любом современном интерьере. Широкую плиту можно установить на одном уровне со столешницей или поставить внакладку. Выбирайте, как вам удобнее.
Управлять прибором легко, сенсорные датчики чувствительны и слушаются команд с первого раза. Все кнопки и символы понятны и находятся прямо на стекле. Вам не придется долго изучать инструкцию, чтобы настроить все параметры.
Индукционные плиты экономичны в использовании. Они подогревают саму посуду, а не конфорки, на которых она стоит. И индукционная варочная панель Миле KM7684 FL не стала исключением. Она бережет не только электроэнергию, но и ваше время.
Для быстрого разогрева вы можете использовать функцию автоматического закипания. При ее активации конфорка в кратчайшие сроки включится на полную мощность, а затем вернется к выставленным параметрам.
Если вам необходимо отвлечься, вы можете воспользоваться функцией Stop&Go, то есть, поставить плиту на паузу, а затем включить, при этом все показатели сохранятся. Если нужно использовать большие сковороды или кастрюли, то не беспокойтесь, что она может не совпасть по размерам с конфоркой.
Вы можете увеличить поверхность нагрева, и тогда вся посуда будет прогреваться равномерно. Из четырех конфорок можно временно сделать две. Модель безопасна в использовании.
Индикатор остаточного тепла предупредит вас, чтобы вы не обожглись, если плита еще недостаточно остыла. У прибора есть встроенный охлаждающий вентилятор, который гарантирует комфортную и безопасную эксплуатацию. Есть и дополнительная защита от перегрева. Если на плите стоит посуда, не предназначенная для индукции, то техника заблокирует включение. Защитное отключение сработает, если температура достигнет критических показателей.
Ключевые преимущества:
- Функция Stop&Go
- Индикатор остаточного тепла
- Сенсорное управление
Индукционная технология PowerFlex, разработанная специалистами Miele для варочных панелей, позволяет готовить в посуде любого размера и формы. Она предусматривает объединение двух и более зон нагрева в одну большую, на которой можно свободно размещать кастрюлю, сковороду или форму для запекания, передвигать их как удобно, регулировать мощность нагрева одни м касанием. Каждая объединенная зона нагрева отличается высокой мощностью до 7,4 кВт, так что нагрев производится очень быстро. Панели с функцией PowerFlex оснащены также возможностью временного повышения мощности TwinBooster
Функция TwinBooster в индукционных варочных панелях Miele предназначается для временного увеличения мощности конфорок. Она незаменима, например, если нужно быстро вскипятить воду. Функция TwinBooster предусматривает, что в выбранную конфорку направляется мощность двух соседних зон нагрева. В этом состоит ее отличие других моделей, где мощность увеличивается за счет только одной соседней конфорки. Скорость нагрева таким образом значительно увеличивается, экономя ваше время. Безопасность использования подобной функции гарантирует автоматическое отключение через 10-15 минут.
Автоматическое выключение варочных панелей — функция, отвечающая за безопасность использования этих устройств. Она прекращает подачу электроэнергии при возникновении целого ряда ситуаций. Основная из них — длительное включение прибора без каких-либо изменений в настройках: регулировки мощности, установки таймера и т. п. Чаще всего это происходит, если панель просто забыли выключить. Время, по истечении которого устройство отключается, зависит от интенсивности нагрева. Другая ситуация — попадание на плиту пролитой жидкости или посторонних предметов, что может привести к замыканию.
Технология автоматического определения диаметра посуды в современных индукционных варочных панелях значительно расширяет возможности этих устройств, в том числе облегчает подбор посуды. Нагревательные элементы располагаются под стеклокерамической поверхностью таким образом, что нагрев производится только в той зоне, которую закрывает дно посуды. Таким образом время нагрева будет минимальным, а электроэнергия не будет расходоваться впустую. Не занятая посудой поверхность не нагревается, что способствует безопасности использования. Не имеет большого значения и форма посуды.
Функцией блокировки управления от детей оснащаются все современные варочные панели, особенно с сенсорными управлением. Для включения их достаточно легкого прикосновения, вот почему блокировка — необходимая мера безопасности. Как правило, для нее используется отдельная кнопка-сенсор с изображением замка или ключа. При продолжительном нажатии на нее блокируются все функции панели управления, о чем появляется сообщение на дисплее. При выключении и последующем включении устройства блокировка не снимается. Для разблокировки необходимо удерживать нажатой несколько секунд ту же кнопку.
Цифровой дисплей в варочных панелях обеспечивает наглядное представление о ходе работы, позволяет полностью контролировать параметры нагрева и легко их настраивать. В зависимости от модели функции такого дисплея могут быть различными. В простейшем случае на дисплее отображается только уровень мощности каждой из зон нагрева. В более продвинутых моделях имеются также индикаторы блокировки панели и остаточного тепла. Самые современные сенсорные TFT-дисплеи показывают активные функции, время до отключения конфорки, температуру нагрева и даже потребляемую электроэнергию.
Функция поддержания тепла в электрических варочных панелях позволяет сохранять температуру приготовленных блюд, если прием пищи запаздывает. Ею можно воспользоваться вместо того, чтобы лишний раз разогревать пищу в микроволновой печи или духовке: как известно, такое разогревание неблагоприятно влияет на вкусовые качества блюд и содержание в них полезных веществ. При активации этой функции на всех или только на выбранных зонах нагрева поддерживается температура не более 65°С. Блюдо не пригорает и не выкипает, а расход электроэнергии будет совсем небольшим. В разных моделях эта функция может быть доступна как для всех, так и для одной или нескольких зон нагрева.
Функция Stop&Go в варочных панелях позволяет ненадолго прерывать работу устройства с сохранением всех предыдущих настроек. В большинстве моделей нагрев не прекращается полностью, но поддерживается на минимальном уровне, чтобы не пострадали вкусовые качества блюд. Воспользоваться этой функцией можно, если необходимо отлучиться или быстро очистить поверхность от пролитой жидкости. Для активации функции предназначается специальная кнопка, при нажатии на нее отключаются сразу все конфорки. Для возобновления работы достаточно снова нажать на эту кнопку или на кнопку включения устройства.
Защита варочных панелей от перегрева — одно из самых важных средств обеспечения их безопасности. Предупредить возникновение пожароопасной ситуации и исключить риск ожога позволяют датчики, фиксирующие температуру поверхности и нагревательных элементов. Как только температура превышает допустимые значения, сигнал поступает в систему управления, которая производит отключение устройства. Когда устройство остынет и температура примет безопасное значение, оно включится автоматически, причем в большинстве моделей будут сохранены выставленные ранее параметры нагрева.
Индикатор остаточного тепла в современных варочных панелях оповещает о том, что та или иная зона нагрева недавно использовалась и еще не успела остыть. Индикация остаточного тепла минимизирует риск ожога и позволяет сэкономить электроэнергию, используя тепло конфорки для поддержания температуры готовых блюд, разогрева или доведения до готовности. В моделях премиум-класса используются двух- и трехступенчатые индикаторы, показывающие изменение температуры при остывании конфорки более детально. Когда температура достигает безопасного уровня, индикатор гаснет автоматически.
Сенсорное управление Touch Control в электрических варочных панелях позволяет точно и быстро настраивать параметры приготовления и значительно облегчает уход за устройством. Чувствительные сенсоры передают сигналы в систему управления при легком нажатии или касании пальца. Поверхность с нанесенными на нее обозначениями не имеет выступающих частей, рядом с которыми может скапливаться грязь: для очистки и удаления загрязнений ее достаточно протереть губкой или салфеткой со специальным средством. У сенсорного управления меньше вероятность поломки, его легче заблокировать от детей.
Таймер конфорок с отключением в варочных панелях позволяет регулировать время приготовления блюд. Задать граничные условия можно для одной или нескольких зон нагрева. Как только указанное время истечет, будет подан звуковой сигнал, и конфорка отключится автоматически. Существуют различные варианты установки: задание продолжительности приготовления от 1 до 99 минут или времени отключения. В некоторых моделях, например, имеется таймер варки яиц, позволяющий получить яйцо вкрутую или всмятку. Допустимы также изменение первоначальных установок и полное отключение звукового сигнала.
Автоматика закипания позволяет на короткое время увеличивать мощность конфорки для быстрого кипячения воды, а затем автоматически снизить температуру, чтобы предотвратить выкипание или попадание жидкости на поверхность. Отслеживание температуры производится при помощи датчиков: как только от них поступает сигнал, что жидкость доведена до кипения, зона нагрева начинает работать на средней мощности. Использование такого режима позволяет существенно экономить время и электроэнергию: пользователю не нужно постоянно присутствовать на кухне, чтобы следить за приготовлением пищи.