Винный холодильник Miele KWT 4999 F OBSW - это превосходное сочетание стиля и функциональности, созданное в Германии. Этот отдельностоящий винный холодильник с черным обсидиановым корпусом Obsidian Black и тонированной стеклянной дверью с УФ-фильтром предлагает общий полезный объем 562 литра. Вместимость винного шкафа составляет 146 бутылок бордо 0.75 л, что делает его идеальным для хранения большого количества вина.
Особенности включают режим «Шаббат», систему Silence, электронную регулировку и индикацию температуры, а также сенсорные переключатели FreshTouch для удобного управления. Цифровой дисплей обеспечивает четкую видимость настроек, а 11 деревянных полок, включая 9 полок FlexiFrame Plus, обеспечивают гибкость хранения. Освещение холодильной камеры выполнено на светодиодах, а сухая задняя стенка покрыта покрытием CleanSteel для упрощения ухода.
Этот винный холодильник также оснащен функцией блокировки, акустическим и оптическим сигналами открытой двери, а также оптическим сигналом изменения температуры. Скрытая ручка дверцы, системы SoftClose и SelfClose, а также петли двери, расположенные справа, обеспечивают удобство использования. Компрессор с низким уровнем вибраций обеспечивает бесшумную работу, а три температурные зоны позволяют хранить разные виды вина при оптимальных условиях.
Винный холодильник Miele KWT 4999 F OBSW имеет класс энергоэффективности F и работает от сети 220-240 В с частотой 50-60 Гц. Длина сетевого кабеля составляет 2 метра, а вес устройства - 158 кг. В комплекте поставляется фильтр Active AirClean, набор сомелье SommelierSet, презентер для бутылок и магнитные планки NoteBoard для записи заметок о вине. Гарантия на этот винный холодильник составляет 1 год.
Ключевые преимущества:
- Вместительность на 146 бутылок вина.
- Три температурные зоны для оптимального хранения.
- Система Silence для бесшумной работы
УФ-защита позволяет сохранить все вкусовые и ароматические качества вин. Под действием дневного света, ламп накаливания и люминесцентных в вине начинается окисление веществ, которые отвечают за его вкус — танинов. Даже если вино разлито в бутылки из темного стекла, воздействие УФ-лучей не удается нейтрализовать полностью. В винных холодильниках Miele все дверцы изготовлены из затемненного безопасного стекла с УФ-фильтром: условия хранения в них соответствуют условиям в традиционном винном погребе. Дополняет защиту внутреннее освещение при помощи безопасных светодиодных ламп.
Управление MasterSensor в винных холодильниках Miele позволяет легко контролировать и регулировать параметры хранения напитков. Для этого используется инновационный сенсорный TFT-дисплей, безопасно размещенный за стеклянной дверцей. С помощью интуитивно понятного управления можно одним касанием настраивать температуру в камере с точностью до градуса или изменять интенсивность и цвет подсветки, а также получать актуальную информацию о параметрах хранения и задействованных функциях. Фоновую подсветку самого дисплея также можно выбирать с учетом предпочтений пользователя.
SommelierSet, или набор сомелье, разработан специально для винных холодильников Miele. Он позволяет подавать уже подготовленные вина на профессиональном уровне: декантировать их, то есть переливать в специальные графины для насыщения кислородом и устранения осадка, а также разливать в бокалы. Набор размещается на отдельной полке на удобной высоте: в его составе держатель для бокалов и ящик, в котором удобно и безопасно размещается открытая бутылка, а также вкладыши из фетра и коробки для принадлежностей. Деревянная полка легко выдвигается, а яркое освещение гарантирует отличный обзор.
Винные шкафы с тремя температурными зонами — вместительные устройства для самого бережного хранения любых вин — белых, красных, игристых. Три независимые температурные зоны позволяют точно регулировать температуру: специальные изолирующие планки служат для отделения зон одна от другой. Назначение зон может варьироваться — например, в них могут поддерживаться условия для хранения различных видов вина или условия для длительного содержания и подготовки вина к подаче на стол. Рядом с компрессором может выделяться зона для сервировки игристых вин и шампанского при температуре 6-8°C.
Дерево считается наиболее подходящим материалом для полок в винных шкафах. Решетчатые полки из натурального дерева позволяют правильно расположить бутылки — горизонтально или под небольшим наклоном для того, чтобы пробка омывалась вином и не высыхала. Залог правильного хранения вина — постоянная температура: дерево намного меньше подвержено колебаниям температуры, чем металл. Еще одно его преимущество — способность гасить небольшие вибрации в компрессорных винных шкафах, также оказывающие вредное влияние на качество вина. Особенно хороши в этом отношении полки из вишни.
Фильтр из активированного угля в винных шкафах позволяет поддерживать воздух в камере в идеальной чистоте. Воздух в винных шкафах должен постоянно обновляться для сохранения естественной влажности. Поступая снаружи, он может содержать в себе вредные примеси и неприятные запахи, которые могут повлиять на качество коллекционных вин. Для очистки воздуха, а также для устранения затхлого запаха, который может возникать в камере, служит угольный фильтр. У разных производителей от может носить различные названия. Например, приборы Miele оснащаются фильтром Active AirClean с хитозаном.
Индикация повышения температур — необходимая мера безопасности в винных шкафах. Известно, что вино может сохранять свои вкусовые качества, только если оно хранится при определенной температуре. Если техника вышла из строя или температура была случайно изменена, необходимо немедленное предупреждение для устранения проблемы. В винных шкафах предусмотрена световая и звуковая сигнализация неисправности. На панели управления загорается тревожный индикатор и включается звуковой сигнал, если температура в отделении вышла за пределы, предусмотренные для содержания определенного вида вин.
Внутреннее освещение винных шкафов полностью соответствует их основному назначению: бережному хранению коллекционных вин. Известно, что ультрафиолетовое излучение приостанавливает естественное брожение вина, что ухудшает его качество. В современных винных холодильниках используется только безопасное светодиодное освещение, как правило, синего цвета, которое к тому же практически не выделяет тепла и не влияет на качество охлаждения. Освещение часто дополняется функцией регулировки яркости — например, на демонстрационных полках, и может оставаться включенным долгое время.
Защита от детей в винных шкафах предусматривает, с одной стороны, блокировку функций панели управления, а с другой — защиту содержимого винного холодильника от постороннего доступа. Блокировка электронной панели управления производится путем нажатия в течение нескольких секунд на сенсор или кнопку с изображением замка или ключа. После того, как индикатор блокировки загорится, изменить параметры работы — например, температуру, — будет невозможно, и условия хранения останутся неизменными. Замок на дверцу — электронный или обычный — может входить в комплект или приобретаться дополнительно.