Духовой шкаф Miele H 7260 BR OBSW привлекает своим стильным и современным дизайном. Произведенный в Германии, этот прибор отличается высоким качеством и надежностью, подтвержденной годовой гарантией. Обладая шириной 60 см, он идеально впишется в любую кухню, а его объем в 76 литров позволит приготовить большое количество блюд одновременно. Особенностью данной модели является ее цвет — черный обсидиан Obsidian Black, что придает шкафу особую элегантность и изысканность.
Устройство оборудовано сенсорным дисплеем DirectSensor S, что делает управление им удобным и интуитивно понятным. Благодаря наличию таймера, индикации фактической температуры и автоматических программ, приготовление пищи становится максимально комфортным и простым. Дополнительно, прибор оснащен функцией быстрого разогрева и автоматикой жарения, что позволяет сэкономить время и энергию.
Духовой шкаф Miele H 7260 BR OBSW предлагает 7 режимов работы, включая гриль, экоприготовление, конвекцию плюс, интенсивное выпекание, нижний жар, гриль с обдувом и размораживание. Это делает его универсальным помощником на кухне, способным справиться с любыми кулинарными задачами. Очистка прибора облегчена благодаря пиролитическому методу, а наличие дверцы CleanGlass и катализатора AirClean обеспечивает сохранение идеальной чистоты внутри шкафа.
Устройство оснащено телескопическими направляющими FlexiClip, что обеспечивает удобство при использовании. Технология SoftClose позволяет мягко и бесшумно закрывать дверцу шкафа. Система охлаждения с холодным фронтом и защитное отключение гарантируют безопасность использования прибора. Дополнительно, есть блокировка запуска и блокировка дверцы во время пиролитической чистки.
В комплекте с духовым шкафом идут противень для выпечки, универсальный противень и решетка для выпечки и запекания, все с покрытием PerfectClean. Прибор работает от электросети, имеет мощность 3.6 кВт и класс энергоэффективности А+. Размеры прибора и его ниши для встраивания позволяют легко интегрировать его в любой интерьер кухни.
Ключевые преимущества:
- Высокая функциональность благодаря 7 режимам работы
- Удобство и безопасность использования с технологией SoftClose и системой охлаждения
- Легкость в уходе благодаря пиролитической очистке и покрытию PerfectClean
Технология SoftOpen предназначается для плавного открывания дверцы в духовых шкафах Miele. Запатентованный амортизирующий механизм гарантирует мягкий ход дверцы, а максимальный угол открывания составляет 90°, что обеспечивает наилучший обзор и свободный доступ к противням. Вы можете также зафиксировать дверцу в любом положении, она никогда не захлопнется самостоятельно и ее не нужно придерживать рукой. Для того чтобы избежать резких хлопков и вибрации при закрывании, предохранить выпечку от опадания, а стекло в дверце — от повреждений, предусмотрен механизм SoftClose.
Размораживание в духовых шкафах — практичная и востребованная функция, особенно при отсутствии микроволновой печи. В большинстве моделей премиум-класса разморозка выделена как отдельный режим. Физически она может производиться различными способами: без установки температуры, только за счет вентилятора; при невысокой температуре — не более 30-40 градусов, для сильно замороженных продуктов; или использованием функции конвекции. Первый способ является наиболее щадящим, он позволяет сохранить все полезные качества и внешний вид продуктов, но требует боле продолжительного времени.
Гриль в духовых шкафах представляет собой дополнительный нагревательный элемент, установленный в верхней части камеры и служащий для получения хрустящей корочки, для быстрой обжарки и приготовления на вертеле. Гриль может иметь U-образную или прямоугольную форму. В зависимости от размеров различают малый и большой гриль. В инфракрасном гриле к нагревательному элементу добавляется специальная пластина, благодаря чему прожарка становится более равномерной. Варио-гриль позволяет изменять площадь нагрева. Откидной гриль облегчает очистку нагревательного элемента и камеры.
Обработка против отпечатков пальцев позволяет поддерживать чистоту фасадов духовых шкафов и сохранять их безупречный внешний вид. Фасад и панель управления часто изготавливаются из нержавеющей стали — материала прочного, но легко пачкающегося. Для того, чтобы защитить стальную поверхность от отпечатков и других загрязнений, используются различные методы. Сталь может быть тщательно отполирована — поверхность в этом случае становится такой гладкой, что загрязнений на ней не остается. В другом варианте на нее может быть нанесено матовое нанопокрытие, защищающее от пятен и коррозии.
Охлаждение духовых шкафов — актуальная проблема, поскольку современные устройства могут поддерживать температуру до 300 градусов. Чтобы обезопасить пользователя, уменьшить риск ожога, предохранить кухонную мебель, разработана система тангенциального охлаждения. Принцип ее действия состоит в создании потоков холодного воздуха по периметру духовки. Холодный воздух при помощи вентилятора нагнетается из-под корпуса духовки и движется снизу вверх, обтекая прибор и не позволяя горячему воздуху выходить наружу. Стекло дверцы, панель управления и ручка при этом не нагреваются.
Защита от детей в духовых шкафах — комплекс мер, исключающих опасные ситуации, связанные со случайным включением прибора или с возможностью открытия дверцы. Для блокировки функций панели управления предусмотрена специальная кнопка с изображением замка или ключа. При продолжительном нажатии на нее панель управления блокируется и не реагирует на нажатия, даже если выключить духовку и включить ее снова. Утапливаемые поворотные переключатели, которые ребенок не может случайно извлечь и повернуть, не позволят изменить температуру приготовления. Для защиты от ожогов служит блокировка дверцы.
Конвекция в духовых шкафах — удобный режим приготовления, который обеспечивает циркуляцию потоков горячего воздуха внутри рабочей камеры с помощью специального вентилятора, размещенного в ее задней части. В ряде моделей к вентилятору на задней стенке добавляется кольцевой нагревательный элемент. Благодаря равномерному распределению нагретого воздуха по всему объему температура в любой точке камеры остается одинаковой. В духовках с конвекцией можно размещать в камере несколько противней одновременно: блюдо подвергается тепловому воздействию со всех сторон и отлично пропекается.
Режим «Гриль с конвекцией» в духовых шкафах объединяет две популярные функции и увеличивает возможности устройства, позволяя готовить блюда с хрустящей корочкой. Гриль — дополнительный нагревательный элемент, размещенный в верхней части камеры — незаменим для выстрой выпечки и обжарки благодаря высокой температуре. Конвекция, или принудительная вентиляция, распределяет горячий воздух по всему объему камеры духовки. Объединение этих способов приготовления позволяет обжаривать блюда равномерно, избавляет от необходимости переворачивать их или от использования вертела.