Описание
Характеристики
Описание
Встраиваемый духовой шкаф De Dietrich DOE7560X
- Система Multifonction Plus
- Панель управления «Эпикур»: цветной дисплей TFT 5’’
- Объем рабочей камеры: 73 литра
- Дверца с плавным закрыванием
- 11 режимов приготовления, включая «Обдув горячим воздухом», «Комбинированный нагрев», «Поддержание в разогретом состоянии» и «Хлеб»
- Режим «Низкая температура»: 10 запрограммированных рецептов
- Функция «Сушка»
- Режим «Кулинарная книга»
- Телескопические направляющие
Комбинированный режим
Благодаря тому, что нагревательные элементы располагаются вокруг вентилятора, происходит абсолютно равномерное распределение тепла, что используется при комбинированном режиме для приготовления кулинарных блюд с остаточной влажностью, например, для фруктовых пирогов, пирожных или пиццы. Этот метод обеспечивает экономию энергии: разогрев духового шкафа происходит очень быстро, тем самым устраняется фаза предварительного нагрева.
Функция «Сушка»
De Dietrich оснастил свои новые духовые шкафы функцией, без которой в наши дни было бы трудно обойтись. Этот процесс позволяет высушить большое количество различных продуктов при идеально контролируемой температуре от 60°C до 80°C, включая ароматные травы, фрукты и овощи. Предотвращая накопление бактерий, этот процесс позволяет сохранять продукт в течение нескольких месяцев и использовать его, когда захотите; он также сохраняет в продукте важные витамины и минералы.
Кулинарная книга
После выбора запрограммированного рецепта и ввода веса блюда, духовой шкаф автоматически определяет соответствующий режим приготовления, а также идеальную температуру и время приготовления с точностью до минуты. Это настоящий эксперт в приготовлении изысканных блюд.
Приготовление в режиме «Низкая температура»
Духовые шкафы De Dietrich находятся на вершине передовых технологий, они оснащены всеми необходимыми элементами и функциями для создания кулинарных шедевров. Используемый шеф-поварами, мягкий, без температурных скачков и последовательный способ приготовления при температуре ниже 100°C, является идеальным для приготовления особо нежного и вкусного мяса. Управление программой максимально простое. Просто выберите свое блюдо в меню режима: хорошо прожаренное или розовое мясо ягненка, жареная телятина, средней прожарки или хорошо прожаренная говядина, жареная свинина, курица (целая или часть), мелкая или крупная рыба (целая или часть), йогурт и т.д. После чего духовой шкаф автоматически начнёт готовить продукт, как и полагается.
Панель управления «Эпикур»
Как и в случае с панелью управления «Эксперт», используется та же система доступа, которая позволяет перемещаться по меню и различным типам блюд, используя поворотную ручку управления. Каждая доступная функция и рецепт отображаются на экране с использованием точных рисунков и иллюстраций, облегчающими чтение и понимание содержания.
Режим «Обдув горячим воздухом»
Обдув горячим воздухом – это единственный процесс, который сохраняет деликатную структуру белого мяса, аромат и оттенки вкуса блюд, приготовленных в бумаге для запекания. Также режим позволяет одновременно готовить разные блюда на трех уровнях, сохраняя индивидуальные ароматы каждого из них.
Оптимизированный объем и максимально низкое потребление электроэнергии
Духовые шкафы De Dietrich обладают большим внутренним объемом рабочей камеры. Это оптимизированное пространство позволяет максимально комфортно готовить большие блюда. Шесть уровней для размещения противней и решеток легко идентифицировать внутри камеры и размещать на них блюда на идеальной высоте. Тщательно продуманная конструкция камеры духового шкафа и усиленная изоляция стенок обеспечивают более короткое время предварительного нагрева и идеальный контроль температуры при низком уровне потребления электроэнергии.
Плавное закрывание дверцы
Запатентованная система De Dietrich, позволяет дверце духового шкафа самостоятельно и аккуратно закрываться.
Галогеновое освещение
Галогеновое освещение обеспечивает идеальный свет – естественный, мощный и ровный. Это дает отличную видимость на всех уровнях духового шкафа, даже когда несколько блюд готовятся одновременно.
Характеристики
Бренд
De Dietrich
Тип товара
Духовой шкаф
Цвет
Черный
Модель
DOE7560X
Дизайн
PLATINUM
Вес, кг
34.9
Напряжение, В
220-240
Габариты в упаковке, см
67х64х66
Частота, Гц
50/60
Тип установки
Встраиваемый